Правильно есть, чтобы здорово жить: 12 Законов Правильного Здорового Питания

Последние десятилетия весьма негативно сказались на на формирование пищевой культуры и привычек, связанных с питанием. Реклама, образ жизни, когда пища принимается “на бегу” и бездумно делают все, чтобы питание отошло от естественных принципов, было быстрым и выгодным с точки зрения маркетинга.

Однако в последние года, к счастью, вновь заговорили о естественном питании и связью пищи и здоровья.

Есть 12 принципов здорового питания, за которые ваш организм скажет вам спасибо.

1. Еда не цель, а средство здоровой жизни

Увы, возможность поесть многими воспринимается как награда или цель. Однако сам смысл поглощения пищи состоит в том, что жизнь без него невозможна. Вы же не бросаете в камин, что попало, лишь бы горело? Так и телу необходима качественная заправка.

2. Голод и аппетит не равноценны

Это самая главная ошибка в питании, считать любое желание что-либо съесть чувством голода. Голод, это когда вы так хотите есть, что вам все кажется вкусным. аппетит — это когда то не так и это не эдак, вроде съел бы чего-нибудь, но не то, что есть, а повкуснее. Когда у вас возникают такие желания, вспомните о том, что если хочется перекусить, всегда можно съесть яблоко, но если вам не хочется яблока, значит вы не голодны.

Мы распускаем, как следствие, проблемам со здоровьем. Привычка баловать себя в период стресса, неприятности, проблемы приводит к тому, что мы заедаем все подряд, например, плохую погоду. Первый шаг на пути к правильному питанию — это есть только тогда, когда чувство голода действительно появилось.

Организм в этот момент абсолютно точно знает, какие продукты действительно ему нужны, таким образом вы приучите его всегда хотеть только то, что действительно необходимо для здоровья. Помимо всего прочего очень быстро уйдет причина лишнего веса. Но для этого и прекращать прием пищи нужно сразу же, как чувство голода отступило. Переедание ведет нас к излишнему расходованию энергии, которая необходима для жизни. Как следствие, мы вялые, полусонные, не энергичные.

3. Вода — важнее еды

Да, это так, не даром без еды человек может прожить какое-то количество дней, а без воды этот срок весьма ограничен. Метаболизм и скорость обменных процессов связаны с потреблением необходимого количества жидкости напрямую. Миф об отеках и задержке воды заставляет людей ограничивать себя, однако все происходит ровно наоборот. Именно вода, заставляет организм работать и избавляться от лишней жидкости.

А вот потребление соли нужно минимизировать, насколько это возможно, тогда организму будет намного легче. Норма потребления воды в средней полосе примерно 1,5-3 литра в зависимости от времени года. Пить меньше полутора литров взрослому человеку просто нельзя. Это кстати очень сильно влияет на голод, который возникает гораздо реже при правильном питьевом режиме организма. Пить следует не позже чем за полчаса до приема пищи

4. Твердая и жидкая пища

С детства нам твердят про тщательное пережевывание еды, однако ритм современной жизни заставляет нас питаться на бегу, тратя на еду очень мало времени. Твердая пища однако должна стать жидкой, чем попасть в желудок, а на это требуется время. Даже жидкие блюда и напитки жадно глотать — нельзя. Вначале их нужно немного посмаковать во рту. Слюна совершенно не зря выделяется, она напрямую влияет на процесс пищеварения. И неважно, что вы запиваете обед — слюну эта жидкость не заменит.

5. Пустой живот и наслаждение

В спокойствии — сила, недаром так говорят. Размеренный прием пищи принесет вашему организму много пользы, а перехват “на ходу” — только вред. Вообще культура потребления еды не допускает спешки. Вкус пищи нужно чувствовать также ярко, как и вкус жизни. А торопливость еще не один процесс в жизни не делала лучше и богаче на ощущения. Кроме того, медленный прием пищи поможет вам как можно раньше услышать сигнал о насыщении и не переесть.

6. Гонка за двумя зайцами

Очень часто еда совмещается со множеством занятий. Мы разговариваем по телефону, смотрим кино, листаем новости, читаем книгу — всем способами отвлекаемся от самого процесса, а значит и снижаем его качество и уровень ощущений. Поэтому так часто мы не чувствуем удовлетворения, даже после вкусного обеда. Попробуйте заниматься сексом и читать, как думаете, получится у вас хорошо это сделать и получить удовольствие? К еде нужно относиться с уважением, получать наслаждение, не мешать себе это делать. Тогда может вам захочется даже обойтись без вкусного десерта, вы уже получите достаточно кайфа.

7. Не всегда утро мудренее вечера

Особенно это касается еды. Думать о том, как питаться в течении дня нужно с вечера, а не с утра. Не есть на ночь — самая полезная привычка из всех. Постарайтесь ужинать часа за 4, а еще лучше за 6 до сна. Недаром очень эффективной диетой считается — не есть после 6 вечера. Если вы не лежите, то еда переваривается легко и свободно. А переваривание во время сна замедленно, приводит к брожению, застаиванию и прочим неприятным процессам. Вес растет, объем кишечника тоже, шлаки не выводятся — все это отразится на внешнем виде и здоровье очень быстро.

Вполне реально питаться два раза в день, утром, через несколько часов после пробуждения и за 6 часов до сна. так питаются люди, у которых потребность в еде весьма слабая и они приучили свой организм есть только во время голода.

8. Насилие — всегда плохо

Заставлять себя и ненавидеть все вокруг — самый плохой способ научить организм питаться правильно. Плавность, постепенность здесь принесут больше пользы, чем резкость и полная ограниченность в чем-либо. В этом случае вы все равно постоянно будете хотеть — а значит находиться в борьбе с собой. Запретный плод слаще всех остальных — это нужно помнить. Попробуйте сокращать постепенно. Слегка, не давя на себя. Отвлечение своего организма, переключение его на иные принципы — вот залог успеха. Тогда воспоминания не будут мучить и терзать, а срыв не произойдет.

9. Принцип чистоты

Здоровье и чистота связаны очень тесно, всегда помните, что внешняя чистота и внутренняя зависят только от вас. Не стоит пихать в себя что попало, напротив старайтесь периодически подвергать организм чисткам. Тело человека та же машина, которая требует техосмотра, диагностики и профилактики, что и автомобиль.

Алкоголь, курение, наркотики, бесконтрольный прием лекарств — это то, что захламляет ваше тело. Помогать организму периодически очищаться — эти традиции сложились еще в древние времена. В каждой религии, в каждом учении есть периоды очищения души и тела, все это не зря. Если религия вам не близка, обратите внимание на йогу. Проводите периодические голодовки в течении дня-двух, в которых принимайте только чистую воду — вы очень скоро почувствуете себя легче, моложе, энергичнее.

10. Ты состоишь из того, что ты ешь

Наш организм напрямую зависит от того, чем мы его питаем. Свежая, легкая, вкусная, качественная еда, богатая витаминами и организм наполняет тем, что содержит — здоровьем, энергией. Консервированная еда, фастфуд, и прочий пищевой мусор — загрязняют тело, так как ничего хорошего в них нет. Уж тем более странно, если вы употребляете в пищу то, что модно или статусно. Красота, здоровье и молодость — вот что по -настоящему статусно и ценно.

11. Совместимость — важна

Есть продукты, которые не рекомендуется упортеблять вместе, недаром существует множество программ раздельного питания. бездумная еда всего подряд вместе приводит к тому, что откладываются соли, замедляющие все важные процессы. Есть специальные таблицы, в которых наглядно показано, что можно совмещать, а что не стоит. Мы предлагаем вам одну из таких таблиц. В ней от 1 до 11 располагаются следующие группы продуктов: 1 — крахмалосодержащие, 2 — злаковые, 3 — некрахмалосодержащие овощи, 4 — белковые, 5 — фрукты и ягоды в свежем виде, 6 — молочные, 7 — рыба и мясо, 8 — растительные жиры, 9 — бананы и дыня, 10 — какаосодержащие, в т. ч шоколад, 11 — сухофрукты.
Придерживаясь таблицы сочетания, можно просто и качественно составлять свое меню.

12. Догматичность — не хороша

Опираясь на все 11 вышеописанных правил, стоит прислушиваться к своему организму и улавливать его сигналы. исходные данные и здоровье у всех разные, поэтому стоит учитывать все, но во главу угла ставить здравый смысл и здоровье.

Долгая жизнь, здоровая, активная и молодая во многом зависит от принципов питания и нашего образа жизни. Если вы действительно заботитесь о себе, не откладывайте на завтра, а прямо сегодня начните помогать организму.

По материалам zhenray.ru

Яндекс.Метрика