Простая и шикарная замена «Оливье»: слоёный легкий салатик

Недорого и вкусно: идеальный салат, который не требует больших денег и усилий.

Есть довольно простые рецепты, которые кажутся ничем не примечательными, но на поверку оказываются просто шикарными.

Этот салат как раз из их числа.

Вам понадобятся:

  • печенка куриная вареная — 320 гр;
  • соленые огурцы — 3 шт;
  • яйца отварные — 3 шт;
  • морковка отварная- 3 шт;
  • лук — 2 шт;
  • майонез, соль, масло и зелень опционно.

Лук режем кубами и обжариваем на масле, белки и желтки яиц отделяем. Огурцы шинкуем, морковь и белки трем, печень формируем соломкой. Раскладываем слои: печень, лук, огурцы, белки, морковь, желтки. 2 любых слоя промазываются майонезом.

Adblock
detector