Как приготовить домашний лаваш
Домашний лаваш: после этого рецепта вы больше не пойдете за ним в магазин! Домашний лаваш часто заменяет хлеб, ведь в него можно положить любую начинку, есть с ним любые блюда.
Тонкий лаваш можно приготовить и дома, причем это совершенно несложно.
Вам понадобятся только самые простые продукты, которые всегда есть под рукой.
Приготовьте:
- мука -340 гр;
- вода — 140 мл;
- масло растительное — 30 мл;
- соль — 7,5 гр
Высыпьте муку на стол, создайте гору и углубление, введите вожу, масло, соль, вымешайте при помощи вилки.
Замешивайте крепкое, упругое тесто, оберните пленкой, оставьте на четверть часа.
Тесто поделите на 10 кусков, покатайте в муке, раскатайте очень тонко.
Сковорода разогревается без добавления масла, лаваш печется по полминуты с каждой стороны.
Накройте стопку выпечки слегка влажной тканью.
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!