Как приготовить домашний лаваш

Домашний лаваш: после этого рецепта вы больше не пойдете за ним в магазин! Домашний лаваш часто заменяет хлеб, ведь в него можно положить любую начинку, есть с ним любые блюда.

Тонкий лаваш можно приготовить и дома, причем это совершенно несложно.

Вам понадобятся только самые простые продукты, которые всегда есть под рукой.

Приготовьте:

  • мука -340 гр;
  • вода — 140 мл;
  • масло растительное — 30 мл;
  • соль — 7,5 гр

Высыпьте муку на стол, создайте гору и углубление, введите вожу, масло, соль, вымешайте при помощи вилки.

Замешивайте крепкое, упругое тесто, оберните пленкой, оставьте на четверть часа.

Тесто поделите на 10 кусков, покатайте в муке, раскатайте очень тонко.

Сковорода разогревается без добавления масла, лаваш печется по полминуты с каждой стороны.

Накройте стопку выпечки слегка влажной тканью.

Adblock
detector