Идеальный салат для новогоднего застолья

Идеальный салат для новогоднего застолья. Хотите удивить своих гостей?

Этот салатик не только понравится всем, но и станет украшением праздничного стола!

Приготовьте “Часы” и у вас все попросят рецепт!

 

Вам понадобятся:

  • сельдь соленая — 220 гр;
  • картошка отварная — 410 гр;
  • свекла — 390 гр;
  • морковь — 330 гр;
  • огурцы соленые — 220 гр;
  • яблоки — 210 гр;
  • клюква — 2 ст.л;
  • лук — 45 гр;
  • яйца отварные — 3 шт куриных, 5 шт перепелиных;
  • зелень — по вкусу;
  • сыр — 145 гр;
  • уксус — 3 ложки;
  • сахар — пол чайной ложки;
  • специи и соль опционно

Овощи отвариваем, лук формируем полукольцами.

Лук соединяем с сахаром и уксусом, оставляем на 15 мин.

Режем сельдь, трем морковку, сыр и куриные яйца.

Овощи формируем кубиками, все соединяем в одной емкости.

Перепелиные яйца режем пополам, из морковки вырезаем стрелки часов.

Верх посыпаем сыром, выкладываем половинки яиц и стрелки.

Украшаем рубленной зеленью.

С Новым Годом!

Adblock
detector