12 рецептов десертов без выпечки

На радость любителям сладкого!

Не всегда есть время на приготовление десерта, часто вообще не хочется возиться с выпечкой.

Эти десерты готовятся просто и печь их не нужно!

1. Сладкая шоколадная колбаска

Вам понадобятся:

  • масло сливочное — 125 гр;
  • печенье песочного типа — 215 гр;
  • орехи грецкие — 95 гр;
  • какао- 2 ст.л;
  • сахар — 2 ст.л;
  • молоко — 4 ст.л.

Сушим рубленные орехи на сковородке, измельчаем печенье до крошки, вводим орехи, вымешиваем. Сахар, какао, молоко — кипятим, вводим масло, вводим орехово-песочную массу. Вымешиваем, лепим колбасу и охлаждаем 2 часа.

2. Соломенная Колбаска

  • соломка сладкая — 0,5 кг;
  • масло сливочное — 95 гр;
  • ириски — 0,5 кг.

Ставим на водяную баню ирис и масло, растапливаем. На пекарской бумаге выкладываем слой соломки. Выливаем горячую смесь, сворачиваем рулет, охлаждаем 2 часа.

3. Колбаска из кукурузок

Вам понадобятся:

  • палочки кукурузные — 110 гр;
  • ириски — 410 гр;
  • масло сливочное — 140 гр.

Ставим на водяную баню ириски с маслом, вводим палочки, вымешиваем, лепим колбаску, охлаждаем.

4. Ореховый Муравейник

Вам понадобятся:

  • печенье песочного типа — пол кило;
  • орехи грецкие — 120 гр;
  • масло сливочное — 95 гр;
  • вареная сгущенка — 1 б;
  • мак — ложка.

Взбиваем масло со сгущенкой, мельчим печенье и соединяем с измельченными орехами. Соединяем обе смеси, вымешиваем, создаем пирамидку, посыпаем маком и охлаждаем.

5. Райский десерт

Вам понадобится:

  • сгущенка — 1 б;
  • стружка кокоса — 29 гр;
  • шоколад молочный — 190 гр.

Вымешиваем стружку с молоком, лепим колбаски, окунаем в растопленный шоколад, охлаждаем 3 часа.

6. Кокосово-миндальные Рафаэлки

Вам понадобятся:

  • сгущенка — 1 б;
  • масло сливочное — 190 гр;
  • стружка кокоса — 190 гр;
  • миндаль — 1 ст;
  • ваниль — пакет.

Масло, ванилин, стружка и молоко соединяются, охлаждаются час. Миндаль сушим на сковородке, лепим шарики внутри с орехом, обваливаем в стружке, охлаждаем.

7. Восточный Щербет

Вам понадобятся:

  • масло сливочное — 110 гр;
  • шоколадки белые — 2 шт;
  • орехи грецкие — 90 гр;
  • сухофрукты.

Масло топим с молоком, вводим измельченные орехи и сухофрукты, формируем плитки, охлаждаем.

8. Детская сладость

Вам понадобятся:

  • печенье — 410 гр;
  • молоко — 360 мл;
  • сметана — 160 гр;
  • творог — 210 гр;
  • сахар — 3 ст.л;
  • шоколад, орехи по вкусу.

Печеньки макаем в молоко, выкладываем квадратом. Сахар, творог, сметану вымешиваем вместе, раскладываем на квадрат. Украшаем шоколадом, орехами. Охлаждаем.

9. Торт из зефирок

Вам понадобятся:

  • зефир -950 гр;
  • сахар — 2 ст;
  • яйца — 2 шт;
  • молоко — 230 мл;
  • масло сливочное — 290 гр;
  • печенье песочное — 8 шт.

Яйца, сахар взбиваем, вводим молоко, кипятим, вводи масло. Выкладываем зефир, рубленное печенье и крем. Охлаждаем.

10. Пряничный дом

Вам понадобятся:

  • пряники — 360 гр;
  • сметана — 360 гр;
  • масло сливочное — 110 гр;
  • шоколадка — 1 шт;
  • пудра сахарная — 1 ложка;
  • стружка кокоса — 90 гр

Сметана, топленный шоколад, масло, пудра и стружка соединяются. Пряники выкладываются пирамидой, заливаются кремом, охлаждаются.

11. Трюфельные сладости

Вам понадобятся:

  • сгущенка вареная — 1 б;
  • масло сливочное — 95 гр;
  • орехи — 55 гр;
  • смесь молочная — 190 гр;
  • какао — 3 ложки;
  • шоколад — 1 уп.

Все компоненты соединяем и лепим шарики, обваливаем в стружке, охлаждаем.

12. Торт-желе «Битое стекло»

Вам понадобятся:

  • желе — 4 пакета;
  • сметана — 0,5 кг;
  • желатин — 51 гр;
  • вода — 1 ст;
  • сахар ванильный — 1 п;
  • фрукты, ягоды по желанию.

Желе растворяем в нехолодной воде, растворяем желатин в кипятке, вводим ваниль. Сахар взбиваем со сметаной, вводим желатин, даем застыть в холоде.Режем желе, раскладываем по десертницам, украшаем ягодами, фруктами, заливаем сметаной. Оставляем в холоде на ночь.

Adblock
detector