10 супер рецептов оливье
Содержание:
Хотите необычный оливье? Выбирайте, 10 супер-вариантов для вашего праздника!
Если вам поднадоели стандартные способы приготовления этого салата, попробуйте внести коррективы!
1 “Оливье буржуя”
Вам понадобятся:
- рябчики — 3 шт;
- язык — 1 шт;
- икра — 120 гр;
- раки вареные — 50 гр;
- салат — 220 гр;
- корнишоны — 15 шт;
- огурцы — 2 шт;
- соевая паста — ? банки
- каперсы — 120 гр;
- яйца вареные — 6 шт.
Все компоненты формируются кубиками и заправляются соусом или майонезом.
2 Советский вариант
Вам понадобятся:
- картошка — 4 шт;
- колбаса — 290 гр;
- морковь — 1;
- огурцы соленые — 3 шт;
- горошек — 1 б;
- лук — 1 шт;
- яйца — 4 шт;
- майонез.
Отваренные компоненты режутся кубами, соединяются, заправляются по вкусу майонезом.
3 По ново-русски
Вам понадобятся:
- картошка — 4 шт;
- язык — 1 шт;
- филе курицы — 120 гр;
- яйца — 4 шт;
- консервированное крабовое мясо — 1 б;
- свежий и маринованный огурец — по 1,5 шт;
- морковь — 1 шт;
- горошек — 1 б;
- майонез.
Отварные компоненты соединяются, предварительно измельченные и заправляются.
4 По вегетариански
- картошка — 5 шт;
- морковь — 1 шт;
- горошек и кукуруза по 1 б;
- огурцы — 3 шт;
- тофу — 150 гр;
- сметана, соль, перец.
Формируем кубики из отварных овощей, вводим консервированные и добавляем сыр, заправляем.
5 Сытный оливье
- спагетти — 120 гр;
- курица отварная — 110 гр;
- сыр — 90 гр;
- огурец свежий — 1 шт;
- морковь — 1 шт;
- горошек — 1 б;
- томатное пюре — 2 ложки;
- яйца вареные — 3 шт;
- майонез, зелень.
Варим спагетти, остужаем, режем на куски, вводим остальные компоненты, сформированные кубиками, заправляем.
6 С рыбой
- картошка вареная — 4 шт;
- отварные яйца — 5 шт;
- рыба соленая красная — 240 гр;
- горошек — 1 б;
- огурцы соленые — 1 шт;
- майонез.
Режем компоненты на кубики, соединяем и заправляем майонезом.
7 С грибами
Вам понадобятся:
- картошка, яйца отварные — по 5 шт;
- шампиньоны консервированного типа- 260 гр;
- майонез;
- горошек — 1 б;
- лук — 1 шт
Режем все компоненты и соединяем, заправляем, можно добавить зелень.
8 Хрустящий вариант
Вам понадобятся:
- морковь вареная — 2 шт;
- яйца отварные — 4 шт;
- картошка вареная — 5 шт%
- горошек — 1 б;
- лук — 1 шт;
- огурец свежий — 2 шт;
- сметана и зелень для заправки;
- сухари в пакете с любым вкусом — 1 пакет.
Соединяем все измельченные компоненты, заправляем, посыпаем сухарями.
9 Острый рецепт
Вам понадобятся:
- вареные картошка и яйца — по 3 шт;
- морковь отварная 1 шт;
- горошек — 1 б;
- лук — 1 шт;
- соленый огурец — 1 шт;
- чеснок — 3 з;
- колбаса — 290 гр;
- майонез.
Режем продукты, соединяем вместе, выдавливаем чеснок в майонез, заправляем.
10 Оливье “Антикризис”
Вам понадобятся:
- картошка вареная — 2 шт;
- сосиски — 2 шт;
- морковь отварная — 1 шт;
- фасоль консервированная — 1 б;
- яйца вареные — 2 шт;
- соленый огурец — 1 шт;
- майонез.
Соедините все продукты, нарезанные кубами и заправьте
