10 супер идей новогоднего оливье!

Хотите необычный оливье? Выбирайте, 10 супер-вариантов для вашего праздника!

Если вам поднадоели стандартные способы приготовления этого салата, попробуйте внести коррективы!

1 “Оливье буржуя”

Вам понадобятся:

  • рябчики — 3 шт;
  • язык — 1 шт;
  • икра — 120 гр;
  • раки вареные — 50 гр;
  • салат — 220 гр;
  • корнишоны — 15 шт;
  • огурцы — 2 шт;
  • соевая паста — ? банки
  • каперсы — 120 гр;
  • яйца вареные — 6 шт.

Все компоненты формируются кубиками и заправляются соусом или майонезом.

2 Советский вариант

Вам понадобятся:

  • картошка — 4 шт;
  • колбаса — 290 гр;
  • морковь — 1;
  • огурцы соленые — 3 шт;
  • горошек — 1 б;
  • лук — 1 шт;
  • яйца — 4 шт;
  • майонез.

Отваренные компоненты режутся кубами, соединяются, заправляются по вкусу майонезом.

3 По ново-русски

Вам понадобятся:

  • картошка — 4 шт;
  • язык — 1 шт;
  • филе курицы — 120 гр;
  • яйца — 4 шт;
  • консервированное крабовое мясо — 1 б;
  • свежий и маринованный огурец — по 1,5 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • горошек — 1 б;
  • майонез.

Отварные компоненты соединяются, предварительно измельченные и заправляются.

4 По вегетариански

  • картошка — 5 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • горошек и кукуруза по 1 б;
  • огурцы — 3 шт;
  • тофу — 150 гр;
  • сметана, соль, перец.

Формируем кубики из отварных овощей, вводим консервированные и добавляем сыр, заправляем.

5 Сытный оливье

  • спагетти — 120 гр;
  • курица отварная — 110 гр;
  • сыр — 90 гр;
  • огурец свежий — 1 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • горошек — 1 б;
  • томатное пюре — 2 ложки;
  • яйца вареные — 3 шт;
  • майонез, зелень.

Варим спагетти, остужаем, режем на куски, вводим остальные компоненты, сформированные кубиками, заправляем.

6 С рыбой

  • картошка вареная — 4 шт;
  • отварные яйца — 5 шт;
  • рыба соленая красная — 240 гр;
  • горошек — 1 б;
  • огурцы соленые — 1 шт;
  • майонез.

Режем компоненты на кубики, соединяем и заправляем майонезом.

7 С грибами

Вам понадобятся:

  • картошка, яйца отварные — по 5 шт;
  • шампиньоны консервированного типа- 260 гр;
  • майонез;
  • горошек — 1 б;
  • лук — 1 шт

Режем все компоненты и соединяем, заправляем, можно добавить зелень.

8 Хрустящий вариант

Вам понадобятся:

  • морковь вареная — 2 шт;
  • яйца отварные — 4 шт;
  • картошка вареная — 5 шт%
  • горошек — 1 б;
  • лук — 1 шт;
  • огурец свежий — 2 шт;
  • сметана и зелень для заправки;
  • сухари в пакете с любым вкусом — 1 пакет.

Соединяем все измельченные компоненты, заправляем, посыпаем сухарями.

9 Острый рецепт

Вам понадобятся:

  • вареные картошка и яйца — по 3 шт;
  • морковь отварная 1 шт;
  • горошек — 1 б;
  • лук — 1 шт;
  • соленый огурец — 1 шт;
  • чеснок — 3 з;
  • колбаса — 290 гр;
  • майонез.

Режем продукты, соединяем вместе, выдавливаем чеснок в майонез, заправляем.

10 Оливье “Антикризис”

Вам понадобятся:

  • картошка вареная — 2 шт;
  • сосиски — 2 шт;
  • морковь отварная — 1 шт;
  • фасоль консервированная — 1 б;
  • яйца вареные — 2 шт;
  • соленый огурец — 1 шт;
  • майонез.

Соедините все продукты, нарезанные кубами и заправьте

Все эти салаты очень просты в приготовлении, главное, выбрать продукты на свой вкус и кошелек.

Adblock
detector